El mecanisme d’extinció d’incendis del sistema d’extinció d’escuma és l’efecte asfixiat d’oxigen, l’efecte barrera de calor radiant i l’efecte de refredament endotèrmic. Els sistemes d’extinció d’incendis d’escuma (com l’ús de l’agent d’extinció d’incendis F-500) s’utilitzen principalment per extingir líquids inflamables insolubles en l’aigua i incendis sòlids generals. El principi d’extinció d’incendis és que la solució aquosa de l’agent d’extinció d’incendis forma una gran quantitat de petites bombolles omplint una gran quantitat de gas (CQ, aire) mitjançant l’acció química i física, cobrint la superfície de l’objecte cremat, de manera que que l’objecte ardent quedi aïllat de l’aire, bloquejant així la radiació de calor de la flama, formant així la capacitat d’extinció d’incendis. Al mateix temps, l'escuma precipita el líquid durant el procés d'extinció d'incendis i el producte de combustió es pot refredar. El vapor d’aigua generat per la calor també pot reduir la concentració d’oxigen a prop del producte de combustió i també pot obtenir un millor efecte d’extinció d’incendis.
Hi ha molts tipus de sistemes d’extinció d’incendis d’escuma: es poden dividir en tipus fix, tipus semi-fix i tipus mòbil segons la forma d’instal·lació. Segons el mètode d’esprai d’escuma, es poden dividir en tres tipus: aerosol líquid, polvoritzador líquid i esprai d’escuma; La múltiple de bombolla es pot dividir en tres tipus: baixa, mitjana i alta.
